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野生的蝎子能吃吗?可以油炸和生吃吗?

发表于 2019-05-19 14:17         次浏览         作者:郏县蝎子养殖基地

      野生蝎子可以直接吃吗?郏县塑料大棚蝎子养殖技术基地非常蝎子的吃法。蝎子有很多种,在我国,主要是东亚钳蝎。一般吃也是吃这种。东亚钳蝎是一味非常好的中药材,药效主要是蝎毒。治疗风湿等症状效果很好。因为野生蝎子毒性更大,所以药效更好,但也因为毒性大,所以每天食用不要超过7只。塑料大棚蝎子养殖技术基地
     蝎子油炸着吃,吃虫子,在网上买了瓶大麦虫,发现味道不错,就买了活蝎子自己做,好处有两。一:比买现成的便宜,60只蝎子,我买的66块钱90只蝎子。二:自己做处理干净,放心。
用料  
食用油 适量 盖过蝎子,椒粉、鸡精、椒盐粉适量。蝎子90只。
油炸蝎子的做法  
捡***蝎,倒入盆里加温水,加盐,莫过蝎子,浸泡3小时,去毒去腥。油炸蝎子的做法 步骤1
烧开水将蝎子放入绰水。
捞出后控干水份,一定要控干,不然炸的时候,内脏都会爆出来,会溅油。
锅底加油,3-4成熟后,放入蝎子炸。我是只放20克左右,然后蝎子分4次炸的。炸的时候盖一会锅盖,避免喷溅。过后用筷子不停搅拌,炸成金黄色捞出。油炸蝎子的做法 步骤4
撒上鸡精,辣椒粉,椒盐。那香味,老香了,问起来像烧烤,吃起来像油渣。
蝎子能生吃吗?
      你最好不要!你要吃的话可以把蝎子有毒的部分拿掉,洗干净!但!最好不要!野生的动物身上所带的病菌人类往往不能免疫!生吃蝎子步骤有:先把尾巴刺切条,前2爪切去,洗净。如果有大蒜配着味道应该不错吧。。。。介绍下蝎子的功能先:蝎是传统的药用动物,也是我国市售商品药材的主要来源。中医以完整的干燥体入药,称为“全蝎”或“全虫”。蝎子中含有蝎毒素,其化学性质和药理作用与蛇毒成分中的神经毒相似;此外还含有三甲苯、甜菜硷、牛黄酸、软脂酸、硬脂酸、胆甾醇、卵磷脂及铵盐等,其性平、味腥,有毒,有祛法风、止痉、通络、解毒功能,可治惊风抽搐、癫痫、中风、半身不遂、口眼歪斜、偏头痛、破伤风、淋巴结核和风疹疮肿等症。医药研究表明,蝎子对心脑血管疾病和多种类型的癌症也有一定的疗效,对预防许多慢性病有显著的效果。目前,用蝎毒素配成的中药已达60余种。
 
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