蝎子是有毒性的，大剂量使用易发生毒性反应。用量多少?中国较大的蝎子养殖基地郏县塑料大棚蝎子养殖技术基地分享蝎子的吃法。《中国药典》 规定：全蝎的用药剂量范围3~6g。国医大师朱良春认为，应用时从小剂量开始，蝎尾用1~3条，全蝎用2~3g，长期服用一般无毒性反应。《中国药典》未注明以上计量是研末吞服或者是入药煎剂。全蝎的传统用法以研磨吞服为主，全蝎粉剂内服的疗效较煎煮为佳。用清水漂去盐质后，干燥，研粉备用。蝎子可以通过炮制恰当处理，使毒性降低。蝎子是名贵中药材也是贵重滋补品。吃蝎子的人越来越多，现在每年作为药材被吃掉的活蝎子400多吨。近年来蝎子毒液不少人提取，但是蝎毒没有销路，养蝎子不要寄希望于提毒，很多蝎子养殖公司打着提取蝎毒的口号实际上是骗局。郏县塑料大棚蝎子养殖技术基地蝎子养殖专家陈超峰为你讲座蝎子的加工方法和蝎毒提取技术。全蝎加工 活蝎必须经过加工才能药用。商品蝎分为盐蝎和淡蝎两种。 

 

       盐蝎加工：每公斤活蝎用盐120～200克，先将盐溶于2～3公斤清水中，把活蝎去净泥土，放到盐水里，很快就被淹死，继续浸8～10小时再捞出。将盐水静置澄清，倒入铁锅煮沸，除去水面浮漂的泡沫，再把腌过的蝎子倒入锅内沸盐水中，用竹帘盖上，再用石头压住，让盐水淹没蝎子。水要宽绰，每锅煮的数量视锅大小而定，约煮3小时，中间经常翻动，注意不要烧干。煮至全蝎身体僵硬，脊背上出现凹沟或瓦弧形，变成黄褐色时，用手拿着尾部，全身挺直的为好。煮好的蝎子捞出，放到背阳通风处晾干(不要日晒)，即可供药用。蝎子其尾端为囊状，有毒腺而成钩形毒刺，它的毒液为无色透明，内含毒性蛋白，其主要成分是神经毒素、溶血毒素、出血毒素及能使心脏、血管收缩的毒素等。下面介绍几种急救方法： 

（1）明矾研碎，用米醋调成糊状，涂在伤口上。 

（2）雄黄、枯矾各半，研末，涂擦伤处。 

（3）大蜗牛1 只，连壳捣烂，外敷于伤处。 

（4）番薯嫩苗1 把，加红糖少许，共捣烂，敷于伤口。 

（5）生烂山药（烂而有水者佳）适量，捣烂挤汁，涂于患处。 

（6）新鲜瓦松洗净去根，捣烂取汁。将螫伤处洗净后用消毒三棱针刺破，挤去毒液后用瓦松汁涂患处，1 天数次，至不痛或痊愈时为止。  

 

       被蝎子蜇伤了有好处吗？被蝎子蛰了对身体有很大好处，只不过当时很疼罢了，从保健角度来说，蝎子毒液(蝎毒)是蝎子尾部毒腺中提出的毒素，是天地万物凝固在其身上的精华物质，不仅对人体完全无害，更是一种功能强大的保健品，能显著增强人的免疫能力。按其药用功能来说，蝎毒不屑于治疗伤风感冒之类的小病，要对付的是癌症、艾滋病、顽固性皮肤病等绝症、难症或不治之症，在中医来说是有大用途的顶尖类重药材。很多养蝎子的人经常被鞋子蜇乐乐，关节炎和风湿病逐渐就好了。