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蝎子市场会不会饱和,清水蝎和盐水蝎是什么意思

发表于 2018-06-27 18:50         次浏览         作者:郏县蝎子养殖基地
    据资料报告,现在中国每年对蝎子的需求将近5000吨,而市场实际只能提供400吨左右的蝎子。在过去蝎子只是我们用的药品之一,而现在在我们的餐桌上都可以见到蝎子,就有关人士报告,现在的蝎子的食用市场比药用市场更大,因为都知道人们对内种既好吃又保健的东西是百吃不腻的。蝎子可以用瓦片养殖,也可以用蛋托养殖,现在活蝎子市场价一公斤八百左右,很好卖,蝎子的销路是不用发愁的,近几年来商品蝎子的供求市场始终都有缺口,商品蝎子在中国的任何药材市场都能卖掉。蝎子市场现处于市场初入期,有很大进军空间,至少要步入成熟期才会饱和,以蝎子目前养殖情况来看,从初入期到成熟期要15-20年。淡全蝎又叫清水蝎。用清水处理出来的就是清水蝎。加工前,先把蝎子放入清水中浸泡3-5个小时,洗净身上污物,吐出腹中泥土,排出粪便。每千克蝎子加食盐300克,再加水5千克,水烧开后把蝎子倒入,加火煮15分钟左右。煮好的蝎子全身僵硬挺直,背部出现1条明显的凹沟。捞出后摊在竹席上阴干,不可暴晒,以防盐霜结晶而出,影响质量。入药时,须将盐水蝎用清水或热水漂到基本无咸味为止。养殖蝎子大概投资多少蝎子养殖技术宝典
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