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蝎子的前景在食用药用方面的作用

发表于 2018-11-01 19:34         次浏览         作者:郏县蝎子养殖基地
      养蝎子熊掌号百科网站讲述蝎子的养殖前景。蝎子有哪些使用价值和药用功效作用呢?全蝎养殖场蝎子养殖论坛技术网站讲述蝎子作为名贵动物类药材,是人所共知的,但是近几年来,随着人们对食品结构不断追求营养保健的功能,全蝎除作为药用外,还作为滋补食品、美味佳肴登上了宴席的大雅之堂,其菜谱已达60多种。 全蝎的营养极其丰富,据测定,蝎体蛋白质含量高,脂肪低,含有多种人体必需氨基酸、维生素,利用全蝎可以加工烹调成上百种美味佳肴。油炸全蝎、醉全蝎、蝎子滋补汤等以蝎子为原料制作的药膳食品,早已进了宾馆、饭店、酒楼甚至寻常百姓的餐桌。餐桌上,中华蝎子宴被列入国宴,已誉满全球。

    销售药用蝎子,全国有19个药材大市场,如安徽亳州、河北安国、江西樟树、湖北蕲春等,这些药市的规模都很大,每日成交额几百万至千万元。目前药市蝎子售价800多元/公斤。在这些药市中,供求紧张的蝎子是不愁销售的。蝎子价格蝎子养殖前景
  活蝎销售渠道:按合同卖给售种公司,卖给宾馆饭店,用于提毒出口,作为种蝎售给养殖户,制成干蝎卖到药材市场,
  蝎子酒口味甘爽,馨香、味醇色佳,香而不艳,入口甘洌,回味绵长,不但具有保健酒的功效,同时还不失佐餐酒的口味。
    蝎子养殖前景如何?蝎子的开发利用,随着养殖业的蓬勃发展和科研部门对全蝎研究的日渐深入,以全蝎为主要原料的保健品被相继开发出来,如蝎精口服液、蝎精胶囊、蝎粉、中华蝎补膏、中华蝎酒、全蝎罐头、蝎精美容霜等。 蝎精口服液 选用鲜全蝎、蝎毒等多味中药,科学加工制成,富含人体必需的18种氨基酸及多种微量兀素等活性物质,具有消炎、止咳、祛湿、通络之功效作用。 吃了全蝎有好处吗。
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