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掀蝎子(野生蝎子捕捉方法技巧)

发表于 2018-02-07 11:46         次浏览         作者:郏县蝎子养殖基地
 
这是一个抓蝎子的文章,记录了小时候野外捕捉野生蝎子的经历。在我国北方农村很多野生蝎子,会养殖蝎子的人很少,都是白天掀蝎子的,就是扒蝎子,在石块下面,在土坯子里面用手捕捉野生蝎子。蝎子带回家开始油炸,然后吃了,原汁原味的天然蝎子,流口水了吧,嘿嘿。
谷雨过后乃至整个夏季,都是掀蝎子的好时候。
蝎子属节肢动物,身体多为黄褐色,老成点的还发黑。蝎子嘴的两侧有一对螯,老百姓叫“甲”,像钳子一样。肚子两侧有四对爪,尾部细长,在末端有一毒钩,这是非常厉害的东西,是用来御敌或捕食用的,一旦遭到攻击,蝎子就把毒钩蛰向入侵者,要是蛰着人那可不是闹着玩的,不多会儿,就肿得发亮,关键是疼得厉害,大人也忍不住,有时疼得蹦高、暴走、哭……被蝎子蛰伤怎么处理
蝎子是名贵中药,叫全蝎或全虫,有息风镇疼、攻毒散结、通络止痛的作用,民间就有“常吃蝎子,不长疙瘩疖子”的说法。它是治疗破伤风、肿瘤等十几种疑难病症的药材。蝎子的功效与作用
 
记得那是二十年前的一个春末,我们在一个叫野老峪的山村蹲点。谷雨刚过,暖风习习。吃过早饭,我们工作组三个人相约到村西的山坡上掀蝎子。每人找两根筷子粗细的棒棒儿,一人一个小瓶,准备好后我们就向山上走去,我们先在山的背阴坡掀。什么地方有蝎子,什么地方蝎子最多
蝎子经过一个冬天的蛰伏,这时又重新舒展了身子,藏在山上薄薄的石头底下。我们就一块石头一块石头地掀起来看,有的有,有的没有,实际上大部分没有。呀!掀到一个,是个老母蝎,身子都发黑了,浑身是土,它的尾巴翘得高高的,随时迎战来侵之敌。我去捉它时,它又迅速地朝石缝里钻。我用两根棒棒儿捉住蝎子的肚子,放入瓶中。怎么捕捉野生蝎子
我们弯着腰掀了一个多小时,手都(得生疼,掀了不到十只蝎子。我建议转移到朝阳坡掀,我说,朝阳坡的温度比背阴坡高,肯定蝎子多,大家都说对。我们翻过山顶,又在朝阳坡掀起来。果然不出所料,这里的蝎子多。有时一块石头底下有两只,可能是夫妻吧,不管它,一同捉住。有的石头底下有三只,那就得抓紧捉,弄不好就跑掉一只。这样的情况很少,一旦碰上,那个喜人劲儿就别提啦。最讨厌的是掀到蛇,我最怕蛇,一看到就浑身起鸡皮疙瘩。不好,说着说着就掀到了一根白蜡线(蛇的一种),有手指头那么粗,半米来长,浑身发白,像白蜡条一样,它像电炉丝一样,盘成圆圈儿,头在中间翘着,见到人扭头就追,我赶紧自卫,折一根树枝使劲抽,不一会儿它就钻到石头缝里去了,吓了我一身冷汗。我还掀到过大的老母蝎。它的身上背着十几只很小很小的蝎子,这是它的孩子无疑,我不忍心要这些小东西,让它们逃跑吧,老母蝎是不能不要的。据说,蝎子是胎生的,蝎子吃的都是些有毒的东西,蜘蛛、草鞋底等都是它的美食,蝎子能治些怪病,是以毒攻毒使然吧,我想。什么时候蝎子最多,哪里蝎子最多
又经过一个小时,大家的收获都很大,大概都掀了三十只左右,倒在一起,竟有半啤酒瓶子,尽管大家的手(得淌血汁儿,但还是挺高兴的。蝎子不光是名贵的中药材,还是一道名菜肴。在大宾馆,蝎子的价格贵得吓人,几块钱一只,按人头上,一人一只,把炸的粉条放在盘里,形成山的形状,把炸好的蝎子放在粉条上,这道菜叫“冰山上来客”或“雪山飞狐”,酒席因上了蝎子而大大提高了档次。油炸蝎子,蝎子加工方法
闲言少叙。我们把掀来的近百只蝎子放在清水里,洗净蝎子身上的泥土,在烧热的锅里放少许水,把蝎子放进锅里,慢慢地把蝎子煮死,放上盐,把水熬干,这时放油,文火把蝎子炸黄炸干,千万别炸煳了。把炸好的蝎子放在盘里,细盐少许均匀地撒在上面,凉后,捏起一只尝尝,喷香。就着这美味喝上几杯酒,太惬意了!所有的疲劳和烦恼一扫而光。我是第一次吃蝎子,且是野生的绿色的,我们每人吃了二十多个,又加上白酒,只觉得肚子里热乎乎的,烧了一晚上出了不少汗。现在餐桌上的蝎子大多是人工养殖的,有的蝎子肚里还被注射了淀粉等物质,崩硬,没点香味,绝对没有自己掀的蝎子好吃。蝎子养殖视频,野生蝎子养殖技术
这次掀蝎子的经历牢牢地印在我的脑海里,以后也多次掀过蝎子,但从来没有掀过那么多。
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